あくなき挑戦

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あくなき挑戦



あくなき挑戦

アク抜きしないと食べられないものは、そう食うもんじゃなかです、ま、旬のアク各種を摂取し過ぎになる私の場合は一つの種類から少しずつにしないとアク人になります、笑、筍そのものは大好きなんですけどねimage真冬から食べよりますが、地上に出だすともういいかなという、焼くか。

 

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